Салат «Любимый»

Салат «Любимый муж»

Ингредиенты

Копченая куриная грудка – 250 г

Шампиньоны – 300 г

Лук репчатый – 1 шт.

Плавленый сырок – 2 шт.

Чеснок – 2 зубочка

Соль, перец – по вкусу

Масло рафинированное – 1 ст.л.

  • 150 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Впервые приготовив салат «Любимый муж», вы обязательно внесете его в список лучших салатов и будете готовить не только на праздники, но и в повседневные дни. Ведь этот салат действительно невероятно вкусный, обладает идеальным сочетанием компонентов. Копченые нотки курицы великолепно дополняются сочными грибами и освежающими помидорами, нежность салату придает мягкая прослойка яично-сырной массы.

Салат не зря получил свое оригинальное название, ведь именно для любимого мужа можно готовить такие вкусные блюда.

Шампиньоны тщательно вымойте, слегка высушите их на полотенце, после нарежьте достаточно крупным способом. Кусочки загрузите на разогретую сухую сковороду. Шампиньоны сразу пустят сок, который будет выпариваться на протяжении 7 минут. При этом огонь держите на среднем уровне, сковороду не накрывайте крышкой, чтобы грибной сок быстрее выпарился.

Головку лука очистите, нарежьте средними кубиками. Когда в сковороде полностью исчезнет сок, влейте к грибам масло, следом киньте лук. Компоненты обжаривайте вместе еще 5 минут, чтобы лук достиг мягкости и прозрачности.

Копченую грудку нарежьте кубиками среднего размера.

Заранее отварите яйца, после охладите и очистите их от скорлупы. Яйца измельчите на терке с крупными отверстиями. Аналогично поступите с плавлеными сырками. Подготовленные элементы сгрузите в одну мисочку.

Добавьте указанное количество майонеза, выдавите чеснок, тщательно перемешайте, получая мягкий состав, который можно легко намазать.

Подготовьте плоскую тарелочку для формирования салата. Форму салату можно придать самостоятельно или воспользоваться специальным формовочным кольцом. Первым слоем выложите обжаренные грибы с луком, полностью остудив их. На грибы нанесите половину яично-сырной массы, равномерно распределяя ее по всему периметру. Далее выложите нарезку копченой курицы.

На курицу также нанесите остальную часть яично-сырной смеси. Помидоры нарежьте небольшими дольками, уложите последним слоем.

Салат «Любимый муж» с копчёной курицей и помидорами готов. Поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался и охладился.

Салат «Любимый»

Время подготовки: 1 час

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Романтичный Салат «Любимый» с копчёной курицей

Это один из моих самых любимых салатов! Сочетание ингредиентов идеальное, чеснок придаёт нужную остроту, свекла — сладость, копчёный окорочок, яйца и сыр делают его сытным, а чернослив вносит пикантную нотку!

Оформленный в виде сердца, салат «Любимый» украсит любой праздничный стол, особенно он будет актуально смотреться на такие тожества, как День святого Валентина, годовщина свадьбы или романтический ужин! Рекомендую попробовать!

Как приготовить «Салат «Любимый»» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата «Любимый» нам понадобятся такие продукты: чернослив без косточек, куриные яйца, свёкла (у меня 4 свёклы маленького размера), копчёный окорочок, твёрдый сыр, гранат, чеснок, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Отвариваем яйца и свёклу. Чистим и остужаем. Свёклу натираем на крупной тёрке, выкладываем первым слоем на широкое плоское блюдо в виде сердца.

Поливаем тонкой струйкой майонеза и посыпаем измельчённым чесноком.

Чернослив без косточек нарезаем мелкими кусочками, выкладываем на чеснок и майонез.

Следующий слой — измельчённое мясо копчёного куриного окорочка.

Снова поливаем маойнезом, слегка присаливаем и перчим.

Яйца натираем на крупной тёрке, выкладываем следующим слоем.

Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке, выкладываем последним слоем, так, чтобы все остальные слои были им полностью закрыты.

Украшаем салат зёрнами граната, даём настояться пару часов и можно подавать к столу!

Салат «Любимый муж»

Шикарный слоеный салат с запоминающим видом и названием. Только за свое оформление салат станет изюминкой любого праздничного стола. Для сборки салата я использовала разъемное кольцо, установив диаметр примерно на 16 сантиметров. Так как салат не очень высокий, то можно использовать любую разъемную форму для выпечки. У салата «Любимый муж» очень интересное сочетание ингредиентов, довольно необычный вкус и интригующее оформление. И следуя названию, таким салатом непременно нужно побаловать своего любимого мужа. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Как приготовить салат «Любимый муж»

  • Я использовала копченое куриное бедро, поэтому сразу необходимо срезать мясо с кости и убрать шкурку. Затем куриное мясо нарезать мелкими кусочками.
  • Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Шампиньоны вымыть и обсушить, нарезать тонкими пластинками и добавить в сковороду к луку. Обжаривать лук с грибами пока не выпарится вся жидкость. Грибы должны слегка подрумяниться. В конце обязательно посолить и поперчить по вкусу.
  • Если вы будете использовать плавленый сыр в брикетах, то его лучше заранее убрать в морозильник на полчаса. Затем достать и сразу же натереть на крупной терке.
  • Куриные яйца заранее отварить в подсоленной воде и остудить. Затем яйца нужно натереть на крупной терке и переложить в тарелку с плавленым сыром.
  • Далее в эту же тарелку добавить 2 столовые ложки майонеза и выдавленный через пресс чеснок. Сырно-яичную массу тщательно перемешать, чтобы сыр не остался комочками, а распределился равномерно.

Советы для приготовления вкусного салата «Любимый муж»:

  1. В салат «Любимый муж» лучше добавлять именно лесные грибы, но я использую шампиньоны, так как они более доступны. Если у вас есть возможность приготовить с лесными, то это будет наилучший вариант.
  2. Плавленый сыр можно использовать любой, в брикетах или кремовой консистенции. Так как сыр все равно нужно натереть на терке и смешать с яйцами, кремовый будет даже удобнее.
  3. Для украшения салата старайтесь использовать мясистые и хорошо зрелые помидоры.

Вот так получилось у меня в первый раз, в следующий думаю будет лучше тем более это всё на скорую руку

Салат «Любимый»

Если набрать в поисковике запрос «салат любимый», то Яндекс найдет 12 млн. ответов, среди которых очень и очень много рецептов. В такие моменты понимаешь, насколько разнообразны человеческие вкусы и предпочтения.

Меня поразило такое разнообразие любимых салатов, поэтому сегодня я хочу поделиться с вами своим одним из любимых рецептов салатов из пекинской капусты. Легкость приготовления блюда вам обязательно понравится, а вот о вкусе что и говорить — мне нравится и, я надеюсь, что и вам тоже он придется по вкусу.

На приготовление салата «Любимый» необходимо 15-20 минут вашего времени с учетом того, что все продукты у вас имеются под рукой.

Для приготовления этого любимого мной блюда необходимы следующие ингредиенты:

Чтобы салат мы смогли сделать за 15-20 минут, нужно правильно распределить процессы приготовления на составляющие (это уже основы тайм менеджмента для хозяюшек на кухне).

Самую долгую часть приготовления начинаем первой. У нас это отварка яиц.

Пока яйца отвариваются необходимо нарезать колбасу кубиками.


Кубики колбасы поджарим на растительном масле до образования корочки. Это и будет вторым этапом приготовления блюда.

Третий этап — подготовка капусты и соуса, пока яйца варятся, а колбаса жарится.

Капусту моем и мелко режем.

Орехи очищаем от скорлупы

и перетираем в ступке (можно воспользоваться кофемолкой или мясорубкой).


Яйца должны уже свариться — заливаем их холодной водой и оставляем остывать.

Тем временем замешиваем салат. Для этого пекинскую капусту смешиваем с колбасой

и заправляем салатик соусом.

Все аккуратно перемешиваем, но не давим, чтобы капуста не пустила сок.

Выкладываем салат на тарелку, а по бокам выкладываем дольки яиц, которые мы очистили предварительно от скорлупы.

Получается очень вкусный салат, который вправе заслужить не только название «Любимый», но и «Полезный».

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат «Любимый муж»

Салат с таким интересным названием имеет шикарное оформление и отменный вкус. Его точно будет не стыдно подать на праздничный стол гостям. Выкладывается он отдельными ярусами, причем слои не смазываются майонезом. Здесь отдельно создается мягкая смесь на основе плавленого сыра и яиц, которая заправляется майонезным соусом и дополняется чесноком. Именно этой массой и смазываются другие компоненты. А сам состав ингредиентов просто шикарный — копченая курица идеально дополняет жареные с луком шампиньоны, а сочные помидоры пропитывают блюдо своим соком, делая его сочнее и свежее. Такое идеальное сочетание не оставит равнодушным ни одного гостя, но главное, чтобы салат пришелся по душе вашему мужу, ведь он имеет название «Любимый муж».

Ингредиенты

Шампиньоны тщательно вымойте, слегка протрите салфеткой от влаги, после чего настрогайте их брусочками среднего размера.

С половины головки лука снимите верхнюю пленку. Овощ ополосните и нашинкуйте меленькими кубиками.

На плите разогрейте сковороду, внутрь опустите грибы, не вливая масла. Перед жаркой сначала необходимо выпарить грибной сок, который выделят шампиньоны. Сковороду при этом не накрывайте крышкой, огонь держите на среднем уровне.

Когда вся юшка полностью выпарится, грибы сдвиньте в одну сторону. Пустое пространство заполните маслом, далее закиньте луковую нарезку. После того, как лук немного обжарится, станет мягким и прозрачным, смешайте его с грибами. Совместно жарьте компоненты еще несколько минут.

Параллельно подготовьте мягкую яично-сырную смесь. Для этого натрите в пиалу плавленый сырок, используя мелкую терку.

Яйца отварите, остудите и очистите заранее. Желток вместе с белком тоже натрите на терке и добавьте к сыру.

Смесь заправьте майонезом, сдобрите солью и измельченным чесночницей чесноком, как следует перемешайте.

Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками.

Теперь салат нужно выложить слоями в глубокую емкость или на плоское блюдо, используя формовочную форму.

Первый слой — жареные грибы с луком. При этом обязательно их остудите и слейте излишки масла после жарки.

Яично-сырную смесь разделите на 2 равные части. Первую половину нанесите на грибы, разровняйте ложкой.

Далее выложите кусочки курицы.

Сверху нанесите вторую половину мягкой массы из сыра и яиц.

Дополните салат тонкими ломтиками помидоров и свежей зеленью. После этого отправьте его на 30-60 минут в холодильник, чтобы как следует пропитался.

Готовый салат «Любимый муж» с копченой грудкой и помидорами можно смело подавать гостям.

Салат «Любимый» рецепт

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫ МАССА КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Говядина 300-400 г. 143
Огурец (свежий) 1-2 шт. 15
Помидор 1-2 шт. 19
Перец болгарский 1 шт. 23
Фасоль (стручковая, замороженная) 400 г.
Сыр твердый 100 г. 371
Масло подсолнечное 0,5 стак. 899
Чеснок 2-3 зуб. 106
Зелень (петрушка, укроп) 45
Горчица 1 ч. лож.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соевый соус 1-2 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Салат «Любимый» с фото

А готовится лакомство так:

    Отварите мясо, остудите, нарежьте кубиками.

Помойте огурчики, помидорчики, перец, нарежьте кубиками.

Потрите на терке сыр.

Отправьте обжариваться фасоль на 7 минут, посолите ее, поперчите, можете приправить любимыми специями.

А сейчас займемся соусом. В чистой емкости смешайте масло с чесноком, горчицей, соевым соусом, зеленью.

  • Переложите овощную смесь в салатницу, сюда же добавьте мясо, посолите, помешайте и все, простой, но безумно вкусный салат «Любимый» готов!
  • Видеорецепт Салат «Любимый»

    Салат влюбленный Бунито

    А еще можно побаловать своих домочадцев и любимого мужчину невероятно вкусным и аппетитным салатом под названием «Возлюбленный Бунито»!

    Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

    Ингредиенты:
    говяжий язык-300 г.;
    корейская морковь-200 г.;
    яйца-2 шт.;
    твердый сыр-150 г.;
    соль – по вкусу;
    майонез-150 г.;
    клюква-50 г.

    А готовится блюдо так:

      Итак, купите морковь по-корейски или приготовьте ее самостоятельно.

    Отварите язык, остудите, нарежьте соломкой.

    Отварите яйца, отсудите, почистите, отделите белки от желтков, потрите их на терке в разные емкости.

    Теперь начнем укладывать салат слоями, каждый слой смазывайте майонезом. Возьмите Плоское блюдо, сразу укладывайте язык, потом морковку, далее сыр, посыпьте кушанье белком.

  • Теперь возьмите картон, вырежьте несколько сердец, приложите их к салатному блюду, поверхность, которая осталась, посыпьте желтковой массой. Уберите картонные сердца, выложите их клюквенными ягодками. Вот и все, необыкновенно красивый, яркий салатик готов!
  • Салат Любимый муж с копченой грудкой

    Пошаговый Рецепт салат Любимый муж с копченой грудкой.

    Ингредиенты:

    1)Копчёная куриная грудка 300 г.

    2)Грибы шампиньоны 300 г.

    5)Плавленный сырок 2 шт.

    7)Чеснок 2 зубчика.

    Майонез:

    2)Подсолнечное масло 180 м.л.

    5)Горчица острая 0,5 ч.л.

    6)Сок лимона 1 ст.л.

    Первый этап:

    Нарежем грибы тонкими ломтиками и обжарим на раскалённой сковородке без масла.

    При жарки грибы дают сок. Когда сок совсем испариться добавим соль, перец ( по вкусу),растительное масло и сверху мелко нарезанный лук.Перемешиваем и жарим до готовности.

    Второй этап: готовим майонез.

    В глубокую посуду помещаем 1 яйцо, 180 м.л. растительного масла, 0,5 ч.л. горчицы, 0,5 ч.л.сахара, 0,5 ч.л. соли и 1 ст.л. лимонного сока. Взбиваем майонез помещая блендер прямо на желток. Майонез готов.(Салат Любимый муж с копченой грудкой)

    Третий этап:

    Копчёное куриное филе нарежем кубиками. Варёные яйца нарежем на крупной тёрке. Плавленные сырки нарежем на крупной тёрке предварительно подержав в морозильной камере минут 40( для того что бы легче было нарезать).

    Четвёртый этап:

    К нарезанным яйцам добавляем нарезанные плавленные сырки, майонез и чеснок( через чеснокодавку).Всё перемешиваем.

    Пятый этап: сбор салата.

    Для сбора салата используем форму для выпечки. Первым слоем выкладываем грибы с луком(разравниваем).

    Вторым слоем выкладываем половину яично- сырной смеси ( разравниваем). Третьим слоем копчёное куриное филе. Четвёртым слоем оставшуюся половину яично-сырной смеси.

    Салат отправляем в холодильник на 1 час.

    Шестой этап:

    Нарезаем томаты на салат.

    Заключительный этап:

    Достаём салат из холодильника и украшаем его томатами.

    Салат Любимый муж с копченой грудкой.

    Приятного аппетита .

    Обалденно вкусный салат «Любимый муж»

    Салат, который пропадает со стола первым «Любимый муж». Мужчины будут в восторге.

    Что нам понадобится?

    • Подкопченная куриная грудка 300гр;
    • Грибы шампиньоны 300гр; 2 луковицы;
    • 4 вареных вкрутую яйца;
    • 2 плавленых сырочка (предварительно немного подмороженных);
    • 2 томата;
    • Для аромата 1-2 зубчика чеснока.

    И майонез, который мы приготовим сами, для этого возьмем:

    • 1 сырое яйцо;
    • Масло подсолнечное 180гр;
    • Соль, сахар по 0,5 ч/л;
    • Горчица острая 0,5 ч/л;
    • ¼ лимона.

    Приготовление

    • 1 Очистим от мусора, вымоем, подсушим и нарежем наши шампиньоны тоненькими ломтиками.

    • 2 На чистую, сухую, раскаленную сковородку(желательно чугунную) высыпаем грибные ломтики и обжариваем их до исчезновения жидкости.

    • 3 Мелко нарезаем небольшие луковицы.

    • 4 Когда на сковороде вся жидкость выпарится, к грибам добавляем соль, молотый перец, немного растительного масла, лук. Все это обжариваем. И когда лук дойдет до золотистого цвета, отправляем остывать.

    • 5 Пока все это обжаривается, натираем на крупной терке варенные вкрутую яйца, и плавленные сырки. Перед тем, как натереть сырки, их необходимо минут на 15 положить в морозильную камеру и слегка подморозить.

    • 6 Натертые яйца, сыр укладываем в одну емкость, добавляем майонез и перемешиваем. Можете воспользоваться майонезом из магазина, но мы будем готовить свой. Список продуктов указан выше.

    • 7 Нарезаем кубиками куриную грудку.

    • 8 И теперь начинается самое интересное – формируем наше блюдо.
    • 9 Укладываем слои. Первым на дно нашей посуды по всей площади ложатся остывшие грибочки. Вторым: аккуратненько и без просветов накрываем половинкой яично-сырной массы. Далее — куриная грудка. И накрываем все оставшейся массой. Основа готова! Ставим её в холодильник.

    • 10 Для оформления нарезаем томаты. Украшаем. По оформлению можно вносить коррективы. Вкус блюдо от этого не потеряет, возможно станет более насыщенным.

    Вкуснейший салат «Любимый муж». Буквально исчезает со стола!

    22.10.2017, 23:04 50.9k Просмотров -1 V

    Еще не родился человек, которому не понравится этот салат! Он вкусный, а главное – полезный! Обязательно попробуйте, он станет вашим любимым. А готовить его проще простого. Главное – делайте побольше, а то он буквально исчезает со стола, настолько вкусный!

    Вам понадобится:

    • куриное филе (отварное или копченое, по вкусу);
    • грибы (я обычно беру шампиньоны) – 0,5 кг;
    • куриные яйца – 4-5 шт. (в зависимости от размера);
    • плавленый сырок – 2 упаковки;
    • помидоры – 2 штуки;
    • лук – 2-3 штуки;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • соус (отлично подходит домашний майонез или сметана).

    Процесс приготовления:

    1. Перед тем, как готовить все ингредиенты, поместите сырок в морозильник. Для начала нужно вымыть и высушить грибы. Затем нарежьте их мелкими кусочками. В это время поставьте разогреваться сковороду. Она должна быть раскаленной. Выкладывайте на нее все грибы и обжаривайте 10 минут. В процессе добавьте соль и перец по вкусу.

    1. Пока жарятся шампиньоны, подготовьте лук. Очистите его и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в сковороду растительное масло и положите туда лук. Обжаривайте лук и грибы вместе еще 10 минут, после чего снимите их с огня и переложите в тарелочку.

    1. Яйца необходимо отварить в течение 7 минут. Затем мелко нарезать или натереть.

    1. Нарежьте куриное филе кубиками.

    1. Смешайте сыр, яйца и чеснок с соусом.

    1. Теперь нужно выложить салат. Первый слой – грибы, второй – приготовленный соус, третий – курица, четвертый – снова соус.

    Когда все готово, поставьте салат в холодильник на час. Перед подачей нарежьте помидоры тонкими слайсами и выложите сверху.

    Видео рецепт пошагово салата Любимый муж:

    Салат Любимый

    Салат Любимый, фото и рецепт:

    Рецепт:
    Печень – 1 кг
    Яйца – 3 шт
    Морковь – 200 г
    Лук – 150 г
    Соль
    Майонез
    Растительное масло
    Помидоры черри
    Петрушка

    Приготовление:
    Салаты с печенью очень нежные и вкусные. Печенка отлично сочетается с картофелем, морковью или грибами.

    Хорошо моем говяжью печень, потом ее нужно слегка отбить, удалить протоки, снять пленочку и отварить в подсоленной воде около 40 минут. Даем печенке время остыть.

    Затем перекручиваем печень на мясорубке.
    Репчатый лук очистить от шелухи и мелко измельчить.
    Яйца залить холодной водой и отваривать вкрутую в подсоленной воде. Далее остудить в холодной, очистить и натереть на мелкой терке.
    Морковку помыть, очистить и натереть на мелкой терке.
    Лук обжариваем на раскаленной сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
    В глубокой салатнице смешиваем измельченную печень, куриные яйца, морковку и жаренный лук. Содержимое салатницы немножко подсолить.
    Потом салат заправляем майонезом, украшаем помидорами черри и веточкой зеленой петрушки.
    Салат Любимый готов. Приятного аппетита!

    На заметку:
    В печени присутствует 70 – 75% воды, 17 – 20% белков, 2 – 5% жиров;
    В говяжьей печени – содержится довольно высокое количество витаминов А. Из-за жизненно важной фолиевой кислоты, повышающей иммунитет, продукт полезен маленьким детям.

    Ссылка на основную публикацию